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大切な方へ感謝を込めて

「ギフト専用化粧箱」で
お届けします。

鰻楽はお届けするパッケージにも、こだわります。
大切な方へのギフトにピッタリの上品なデザインです。

特別な気持ちをこめて

「二重包装」で
お届けします。

鰻楽は大切な贈り物を安全にお届けするために
二重梱包でお届け。
配送伝票もギフトBOXではなく
スリーブに貼付しております。

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国産うなぎ蒲焼切

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鰻楽が選ばれる
4つの理由

理由01

100%国産へのこだわり

「食への安心」を大切にしている「鰻楽」は、創業以来、「100%国産」にこだわってきました。日本で育てたうなぎを、新鮮なうちに調理や加工、冷凍し、鮮度の良い状態でお客様にお届けします。鮮度とおいしさと安全、どれも欠かすことなく、高い品質を保つためにも国産というキーワードを掲げています。

100国産へのこだわり

理由02

温暖で豊かな水に恵まれた
宮崎県・鹿児島県で養鰻

日本最大のうなぎの生産地である宮崎県・鹿児島県でうなぎを育てています。常に最先端の情報や技術を取り入れながら、うなぎのおいしさを追求。うなぎにストレスがかからないよう1尾1尾を見守りながら大切に養殖しています。

温暖で豊かな水に恵まれた宮崎県・鹿児島県で養鰻

理由03

特注の整備と職人の技で

良質で選び抜いたうなぎを美味しい蒲焼に仕上げるために設計された専用ラインを使って、うなぎの個性を知る職人の技で1尾1尾香ばしく丹念に焼き上げました。美味しさのための手間暇は、私たちが十分にかけていますので、届きましたらお好みの方法で温めてお召し上がりください。

特注の整備と職人の技で

理由04

老舗醤油メーカーと
共同開発したタレ

うなぎ蒲焼のタレは「醤油の味と香り」が味を構成する重要な決め手となります。鰻楽は100年以上続く老舗醤油メーカーと数年かけて共同開発した3種類のタレを使用。
主原料の醤油は ”たまり醤油” を含む本醸造醤油をブレンドすることで、化学調味料や着色料を使用しない醤油本来の旨味と風味がうなぎの味を最大限に引き立たせています。

老舗醤油メーカーと共同開発したタレ

お客さまの食卓へお届けする
約1年前から職人達のたゆまぬ努力と
卓越した知と技で
うなぎとの時間に向き合います