うなぎのたれで作る玉子かけご飯

うなぎのたれで作る玉子かけご飯

【材料】（1人分）

• 炊いたご飯 … １杯
• たまご … 1個
• うなぎのたれ … 大さじ１またはたれセット1袋
• 小ねぎ … お好み
• 山椒 … お好みで

【作り方】

1. 小ねぎはキッチンばさみで小口切りにする。玉子は黄身と白身を分けておく。白身はお味噌汁になどに活用してみてください。
2. 炊いたご飯をお茶碗によそっていただき、うなぎのたれをまんべんなくかけ、真ん中を少し凹ませてから玉子の黄身をのせ、小ねぎをかけたら完成！
3. お好みで山椒かけてみてください。

【ポイント】

• 小ねぎはなくても大丈夫です。
• 黄身と白身を分けるのも面倒くさければ、全部を使用しても大丈夫です。
• ご飯にかける鰻のたれの量はお好みで（鰻楽のたれは多めにかけても◎）

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