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調理が苦手な方や時間に余裕がない方でも手間をかけず、でも美味しい本格的な蒲焼をお楽しみいただけます。

お手軽に食べられるのでプレゼントにもおすすめです！

かんたんな調理方法

商品の種類／あたため方	レンジ	ボイル	フライパン
長焼（蒲焼・白焼）	◯	◯	◯
切身	◯	◯	◯
うなぎ蒲焼重	◯	-	-
きざみきざみごぼう	-	◯	-
肝焼き	-	◯	-

あたため方を選ぶ

レンジであたためる

手軽な調理ですぐにうなぎをお楽しみいただく時におすすめです

袋入りうなぎの場合

うなぎ蒲焼重商品の場合

袋入りうなぎ（長焼・切身）

商品を袋から取り出します。

皮面を下にして耐熱皿に乗せ、ラップをします。

下記の時間を目安にしてあたためてください。

保存方法／商品の種類	長焼（蒲焼・白焼） 1～2尾あたり	切身 1枚あたり
冷凍	500W：2分30秒 ※190g以上は500W：5〜6分	500W：1分20秒
冷蔵	500W：2分	500W：1分

1尾あたり190g以上の長焼（蒲焼・白焼）の場合、ご家庭の電子レンジに収まらない際はお好みの大きさにカットしてから加熱調理いただくことをおすすめいたします。
加熱時間は目安です。仕上がり（熱の通り具合）をご確認いただき、加熱が不足している場合は加熱時間を10秒ずつ追加してください。
一度解凍した商品の再冷凍は、品質低下や美味しさを損なう原因となりますのでお控えください。
解凍した商品はすみやかにお召し上がりください。

うなぎ蒲焼重の調理方法はこちら

内袋から取り出し、お好みのサイズにカットして盛り付けてお召し上がりください。

加熱後は大変熱くなっていますので、やけどにご注意ください。

アレンジレシピを見る

うなぎ蒲焼重

箱から蒲焼重を取り出し、透明袋の切り口を約2cm程開けてください。

下記の時間を目安にして温めてください。

500W	4分20秒
600W	3分40秒

加熱時間は目安です。仕上がり（熱の通り具合）をご確認いただき、加熱が不足している場合は加熱時間を10秒ずつ追加してください。
一度解凍した商品の再冷凍は、品質低下や美味しさを損なう原因となりますのでお控えください。
解凍した商品はすみやかにお召し上がりください。

袋入りうなぎの調理方法はこちら

電子レンジから取り出し、袋から出してお召し上がりください。

加熱後は大変熱くなっていますので、やけどにご注意ください。

アレンジレシピを見る

鍋でボイルする

ふっくらやわらかいうなぎをお楽しみいただく時におすすめです

鍋にお湯を沸騰させます。

調理器具の目安は直径約32㎝です。
商品が鍋に収まらない場合、お好みの大きさにカットしてから電子レンジで加熱することをおすすめします。

レンジであたためる方法はこちら

商品を内袋のままお湯に入れ、下記の時間を目安に加熱します。

調理方法のご案内について

ただいま、調理方法のご案内をより分かりやすい内容へ順次切り替えております。
そのため、商品に同梱しているリーフレットとWebサイトとで、表現や掲載内容が一部異なる場合がございます。
どちらの調理方法でも美味しくお召し上がりいただけますので、ご安心ください。
なお、今後はWebサイトに掲載している調理方法へ統一してまいります。お迷いの際は、Webサイトの調理方法をご参照ください。