【レシピ】がっつり派
うなぎバーガー

【材料】（1人分）

• バンズ 1個
• うなぎ蒲焼 適量
• たまご 1個
• レタス 適量
• マヨネーズ 適量
• からし 適量
• 山椒 お好みで

【作り方】

1. うなぎ蒲焼は商品に記載された方法で温め、バンズに挟みやすい大きさにカットします。
2. マヨネーズとからしを混ぜ合わせ、からしマヨネーズを作ります。
3. たまごを焼き、バンズに挟みやすい大きさに整えます。
4. バンズにからしマヨネーズを塗り、レタス、うなぎ蒲焼、たまごを順に重ねます。
5. 上からバンズを重ね、仕上げにお好みで山椒を振ったら完成です。

【ポイント】

• うなぎは温めてから挟むことで、蒲焼の香ばしさを楽しめます。
• からしの量はお好みで調整してください。
• 山椒は最後に振ることで、爽やかな香りがアクセントになります。