【新商品】国産うなぎ蒲焼 長焼【小結】5尾
＜4～5人前＞

デザイナー情報 小松　孝英（TAKAHIDE KOMATSU） プロフィール １９７９年　宮崎県延岡市出身 / 富士美術研究所、Yamamoto Art Studioで学ぶ ２０００年　九州デザイナー学院卒業 ２００６年　ART SHANGHAI 2006（上海） ２００７年　New Talent From Japan / Caelum Gallery（ニューヨーク） ２００８年、２０１１年　個展TEZUKAYAMA GALLERY（大阪） ２００９年　個展「coexistence」Gallery forty-seven（ロンドン）Korea International Art Fair（ソウル） ２０１０年、２０１１年、２０１５年、２０１７年、２０１９年アートフェア東京（国際フォーラム）※２０１７年、２０１９年は個展 ２０１０年　COP10国連生物多様性条約締約国会議 / 特別展示 ２０１１年、２０１４年　ART台北／ART台中／ART台南／ART高雄（台湾） ２０１１年　個展 博多リバレイン・アートリエ（福岡市文化芸術振興財団主催） ２０１１年個展、２０１２年、２０１５年、２０１８年　FINE ART ASIA（香港） ２０１３年、２０１４年、２０１５年、２０１７年、２０１９年　個展 みぞえ画廊（福岡、東京） ２０１３年、２０１６年、２０１７年、２０１８年　Asia Contemporary Art Show（香港） ２０１３年　DELL・XPS13×伝統文化を受け継ぐ13人の匠に選出 ２０１３年、２０１４年、２０１５年　Affordable Art Fair Singapore（シンガポール） ２０１５年、２０１９年　Affordable Art Fair Brussels（ブリュッセル） ２０１５年　NEW CITY ART FAIR NY（ニューヨーク） ２０１５年、２０１７年、２０１８年　Art Expo Malaysia Plus（クアラルンプール） ２０１６年　延岡市役所新庁舎に10m「延岡城址群蝶図」制作（旭化成寄贈）LEXUS・NEW TAKUMI PROJECT ２０１６年度「匠」に選出個展「Homage to Korin」Fabrik Gallery（香港）Japanese Contemporary Art Show 2016（マニラ） ２０１７年　住友林業コラボレーション「床絵プロジェクト」制作　ART STAGE JAKARTA 2017（ジャカルタ） ２０１８年　ART STAGE SINGAPORE 2018（シンガポール）ART CENTRAL HONG KONG 2018（香港） ２０１９年、２０２０年　SMBC信託銀行ART BRANCH（東京） ２０２０年　平戸城「城泊」懐柔櫓の壁画制作 他、国連施設やアジア企業にコレクション多数、企業コラボレーションも手がける。 塩月桃甫ドキュメンタリー映画／脚本・監督国文祭・芸文祭みやざき／日南市総合プロデューサー延岡市観光大使

デザイナー情報 プロフィール masaki hayashi ペイントアーティスト 神奈川県川崎市出身 / 1996 年生まれ 目に見えない大切なものを表現し、生きることのリズムを形として、色として、線として表現するペイントアーティスト。 “美” へと昇華を強く意識し作品に込めます。 「越えるべきは過去の自分のみ」。 幸せを見つけるのではなく、幸せを感じられる心を見つけるために絵を描き続ける。 デザインに込められた想い ■縦横無尽に泳ぐ鰻 うなぎのディテールは書道によって描かれ、自由に活き活きと泳ぎ回る鰻をイメージしメインディテールに。 ニュルッとした鰻の様と自由に行き交う鰻の様は、作品を描くときの筆の流れに親近感を感じ、 様々なパターンで描き、その中でもしっくりときた鰻達を熨斗のデザインとして落とし込みました。 一見シンプルすぎる鰻の描写は、そのシンプルさが全体のバランスを保ち、周りの描写をより際立たせる—— そんな縁の下の力持ちの役割を担っています。 鰻は焼いても蒸しても動作はシンプルであり、タレや薬味との掛け合いのバランスが最大のおいしさに繋がる。 そんな「食」の意味合いも掛け合わせました。 ■色鮮やかな流線 色鮮やかに描かれた流線は絵筆で描かれ、鰻の活きの良さを色と筆跡で表現しました。 泳ぎ回る鰻の流れや、水揚げ時の動きを筆跡として表しています。 泳ぎっぷりがいい鰻もいれば、静かに水の流れに身を任せる鰻もいて、それは人間の性格のようなものを感じます。 筆跡の速さや柔らかさで動きを表現し、化粧箱とのマッチングと心地よい主張を意識して配色・配置しました。 見た目は華やかでありながらも上品。もらった方が心踊るような、小さな喜びを感じられるデザインに仕上げました。 ■鰻楽から食卓へ ― 言葉に込められた背景 鰻は稚魚から大切に育てられ、その過程には様々な職人さん一人一人の手が加わり、 鰻楽の工場からお客様一人一人の食卓へと運ばれます。 口に運ばれた時に感じる「おいしさや優しさ」は、 そこに携わった人々の想いが込められているからこそ「美味しく、安全に食卓に」並べられる。 命をいただくありがたみを感じられるよう、書としてデザインの端に添えました。

商品情報 内容量 390g（餃子20個） 添付たれ15gｘ2袋入り 山椒2袋入り 賞味期限 出荷日から30日以上（要冷凍） 原材料 ●【餃子】 キャベツ(国産)、小麦粉(国内製造)、豚肉(宮崎県産)、うなぎ蒲焼（うなぎ（九州産）、醤油（小麦・大豆を含む）、味醂、発酵調味料、砂糖/増粘剤（加工澱粉））、鶏卵、牛脂、ニラ、ニンニク、でん粉、砂糖、食塩、コショウ、ごま油/調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤)、(一部に小麦・豚肉・牛肉・ゴマ・大豆を含む) ●添付たれ 醤油（小麦、大豆を含む）、味醂、砂糖、酒 ●添付山椒 保存方法 要冷凍（-18℃以下）で保存 配送予定 13時までのご注文で最短当日出荷※土日祝除く コラボ完成動画 こちらからご覧ください▼